Con su audaz plan de fermentar levadura en la superficie de nuestro satélite, los ingenieros de la Universidad de California en San Diego (EE.UU.), tienen aspiraciones de ser los primeros fabricantes de la cerveza lunar.
'Equipo Gravedad Original', nombre de la organización liderado por Neeki Ashari, ha ideado este proyecto en el marco de la competición Lab2Moon por un codiciado lugar a bordo de la nave espacial de la compañía india TeamIndus, que partirá hacia la Luna a finales de este año.
"Cuando escuchamos sobre la oportunidad de diseñar un experimento que iría hacia la Luna a bordo de una nave india, pensamos que podríamos combinar nuestro 'hobby' con la competición, al enfocarnos en la viabilidad de la levadura en el espacio exterior", dijo Ashari en un comunicado.
