Fiesta de la interculturalidad, en la cual se ofrece una panorámica de la cultura francesa, a la par que hay propuestas de otras naciones hermanadas por el denominado 'idioma del amor', es la Francofonía. Cada año se organiza un sinnúmero de actividades en cada uno de los países. Se celebran durante todo marzo.
Panamá siempre se hace eco de este festejo, por lo que este año -si aún no han podido ir a ver las películas y a los conciertos - pueden visitar en la Alianza Francesa la exposición de Marie. Denise Douyon, que sigue abierta al público.
Además, podrán degustar delicias de la gastronomía francesa desde las 7:30 p.m. en 10 restaurantes de Panamá, Colón y Chiriquí, el martes 21 como parte de Goüt de France, Good, evento mundial de gastronomía (participan más de 2,000 chefs, 2,000 menús, 5 continentes). Entre ellos, La Kafet, en el área revertida (pueden ver pasar el ferrocarril mientras cenan), cuyo chef, Stephane Díaz, compartió su menú: "Toast de foie gras con cebolla caramelizada y pepitas de marañón, tartar de salmón en textura con piquillo tropical y mousseline de alcaparra; Estudio del mar con risotto al coco y piña (tamal de queso, pera pochada, nueces garapinadas, mesclun y coulis de tomate de árbol) y Profiterolle con coulis de chocolate de Bocas del Toro".
El jueves 23 Suiza los invita a disfrutar a las 8:00 p.m. en el Ateneo de Ciudad del Saber, del concierto gratuito de Rocco Lombardi Quartet, que celebra la Francofonía y es el de apertura del ciclo Panama World Music 2017.
Más detalles
Costa Rica, Bélgica, Canadá, Haití, Argentina, Marruecos, México, Suiza, Egipto, Kosovo, Uruguay y Panamá celebran con Francia y quieren que usted se les una en este festejo que dura un mes. En el mismo también hubo teatro (el jueves Francia presentó en Teatro En Círculo “Las sillas”, de Ionesco) y conciertos: Bélgica presentó a Olivier de Spiegeleir en el Hotel Central), se disfrutó de jazz en el Ateneo de Ciudad del Saber y de guitarra clásica (Francisco Bibriesca) en Teatro La Plaza.
En la Alianza Francesa: el viernes 24 en a las 7:00 p.m. Egipto presentará el documental “Los misterios de las pirámides”. El 27, 28 y 29 habrá cine gratis. El 29 también, flamenco y el 31 será la Noche de cata aromas y sabores de la Francofonía + “Cumparsita uruguaya”.
