Se les suele ubicar en el segundo nivel de la pirámide nutricional. Son fundamentales para la dieta. Tienen la ventaja de ser bajas en grasas y calorías y ricas en aporte nutricional. Contienen vitaminas, minerales, flavonoides, fibras, azúcares simples y un elevado porcentaje de agua. Además, se les considera antioxidantes y anticancerígenas.
Lo ideal es que las personas adultas consuman entre 3 y 5 porciones diarias.
Aquí algunos beneficios de ciertas frutas:
Arándanos. Son antioxidantes y tienen un alto contenido de flavonoides.
Banana. Fortalece el sistema nervioso y los músculos, protege la mucosa intestinal, previene úlceras, combate gastritis y diarreas, y es diurética. Es una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales.
Frutilla. Es diurética, antirreumática, antiinflamatoria y mineralizante.