Por primera vez en Panamá se realizará el programa “Los 5 chefs”, del 18 al 23 de junio. Una actividad en la que los estudiantes interesados en el arte culinario tendrá la oportunidad de adquirir importantes conocimientos.
El simposio, considerado un magno evento, tiene como idea principal traer a suelo canalero cinco chefs instructores de cinco países, quienes darán clases por cinco días en cinco universidades del país, entre las cuales figuran la Universidad Católica Santa María La Antigua (USMA), Universidad Interamericana, ISAC Panamá y el INADEH, dándole de esta forma la oportunidad al estudiante panameño de compartir dentro de una cocina con chefs instructores de otros países.
Esta primera versión tiene como tema principal “La Estilización del Plato Más Típico de tu País”.
El evento culinario será de carácter educativo y, el alumno aprenderá cinco cocinas diferentes, según el tema que se ocupe para cada año.
Además, el 23 de junio, los chefs realizarán un taller de “Cómo combatir el hambre mundial”, en el Hotel Granada, de 1:00 p.m. a 5:00 p.m.
