Las virtudes curativas de la miel

Desde hace siglos, la miel es famosa, además de su delicioso sabor, por sus propiedades terapeúticas.
De acuerdo con el periódico The Australian, un equipo de investigadores de las universidades de Queensland y Sydney han descubierto por qué es un bactericidad
potente: cuando se mezcla con agua y se aplica a heridas y quemaduras, una de sus enzimas reacciona con el azúcar y produce
agua oxigenada, muy conocida por su acción blanqueadora. Esta reacción química no solo elimina las bacterias como el
Staphylococcus aureus, sino que facilita la regeneración de los tejidos.