La cena denominada "¡Viva España!", entre cuyos invitados se hallaban los cantantes Julio Iglesias, Gloria Estefan y Thalía, fue una de las atracciones más llamativas de la feria culinaria, que concluye el próximo domingo y atraerá a más de 50.000 personas.
Los reyes de España (Doña Sofía y Don Juan Carlos) llegaron unas horas antes a Miami procedentes de Pensacola (noroeste de Florida), ciudad a la que asistieron a la conmemoración del 450 aniversario del primer asentamiento europeo y español en territorio de Estados Unidos.
Don Juan Carlos hizo el brindis oficial antes del inicio de la cena y destacó que la "cocina española une la tradición con la innovación".