Los resultados de un estudio publicado por "The American Journal of Clinical Nutrition" indican que el consumo de cantidades moderadas de bebidas azucaradas con fructosa y glucosa durante 2 semanas no tienen efectos diferenciales en el ayuno o el colesterol posprandial, los triglicéridos, la glucosa, o la eliminación de la insulina hepática en adolescentes con un peso estable y físicamente activos.
El objetivo del estudio fue comparar los efectos a corto plazo derivados del consumo de este tipo de bebidas en personas de entre 15 y 20 años, con respecto a varios indicadores.
Claves
- Durante los días 1-14, los participantes consumieron 710 mililitros diarios de una bebida endulzada con fructosa (compuesta por 50 gramos de fructosa y 15 gramos de glucosa).