Decaimiento y falta de concentración sólo son algunos de los síntomas que puedes sufrir al saltarte el desayuno.
Estos padecimientos se deben al déficit de glucosa, que es nuestro "combustible energético".
Desayunar nos permite tener un mayor rendimiento físico e intelectual, además se ha probado que las personas que toman alimentos en la mañana mantienen un peso saludable en mayor medida.
La doctora Elissa Epel, que dirigió el estudio en la Universidad de Yale, dice que la investigación también señaló que las mujeres con más grasa en el abdomen sufren de altas y bajas en su estado de animo y niveles altos de ansiedad.
De acuerdo con Epel la exposición a niveles altos de estrés o a problemas psicológicos explica la reacción a la hormona cortisol causando la acumulación de grasa en el abdomen.
Epel aseguró que todos estamos expuestos al estrés pero algunas personas reaccionan segregando más cortisol, aunque los genes también tienen una función importante.
El estilo de vida y la edad también determinan la acumulación de grasa abdominal.
Actividades como fumar, consumir alcohol y la falta de ejercicio contribuyen a la acumulación de grasa en el abdomen.
Después de la menopausia el cambio hormonal también produce acumulación de grasa en el abdomen.
La doctora Epel afirmó que una vida saludable incluyendo dormir bien, hacer ejercicio y relajamiento pueden reducir los niveles de cortisol para así mantener la salud del organismo.
