Ayer, empezó en Atlapa el evento que estaban esperando los fanáticos del arte culinario y los amantes del buen comer: “Panamá Gastronómica 2012”.
Por tres días, los asistentes disfrutarán de más de 100 “stands” de proveedores, restaurantes y diversas actividades relacionadas a la gastronomía.
La Mesa del Chef será el escenario principal en donde unas 20 personas disfrutarán de presentaciones de altura a cargo de reconocidos chef. Toma nota y apunta:
- Hoy, 1 de septiembre, a las 6:30 p.m., el escenario será del chef Charlie Collins con maridaje a cargo de Felipe Motta. Esta mesa contará con un menú de cocina panameña moderna y se llevará a cabo con el objetivo de contribuir a la labor que realiza la Casita de Mausi.
- A las 8:30 p.m., estarán en la Mesa del Chef las expertas Cecilia Russo y Raquel Pol. Ambas presentarán maridaje de Oriol Serra –SDS y resaltarán los productos nacionales combinados con famosas técnicas modernas. Esta tanda apoya a Casa Esperanza.
Pero eso no es todo, ya que en La Ruta del Vino los presentes probarán las mejores cosechas en cuanto a vinos, aprenderán acerca de las características que posee esta bebida y conocerán cómo maridarla con los tipos de comidas.
Para finalizar, la Copa Visit Panamá 2012 brindará a la importante feria el ingrediente de tensión y competitividad.
Numerosos equipos de distintas nacionalidades se enfrentarán cara a cara en una contienda culinaria de grandes proporciones en donde elaborarán sus platillos creativos.
Para saber cómo comprar tus entradas accede al sitio web www.boletospanama.com y para separar los boletos llama al 360- 2350. El costo es de $99.00 para los estudiantes y $149.00 para el público general. La Ruta del Vino tiene un costo de $20.00.
Si no podrá asistir al evento y desea saber qué acontece: Twitter: @panamagastro y Facebook: www.facebook.com/feria.panamagastronomica.
