Langostinos, cangrejos de río, huevos de codorniz fueron servidos en más de 10 mil canapés en el almuerzo que se realizó luego de la boda en el Palacio de Buckingham.
Cerca de 650 personas fueron invitadas al 'buffet' ofrecido por la reina Isabel II en honor a su nieto, el príncipe William, quien contrajo matrimonio con Kate Middleton.
En los suntuosos apartamentos de Estado de la residencia londinense, los más de 10 mil canapés fueron servidos por 21 'chefs'.
Los invitados pudieron elegir más de 20 tipos, entre ellos, los salados como: cangrejo de Cornualles sobre blinis con limón, una terrina de pato al ‘chutney’, queso de cabra con nueces caramelizadas o langostinos de Escocia.
Entre los dulces, había pastelitos con frambuesa y cremas con ruibarbo. Además fueron servidas dos tartas de boda. Junto a esa tarta, figuraba otro postre, que fue elegido por el propio príncipe William: un pastel de chocolate, los que tanto le gustaban al ahora duque de Cambridge cuando era niño.
