Cortezas de limón, 2 melocotones maduros, 150 gramos de azúcar, zumo de 2 limones, botella de vino tinto, botella de sifón, 2 palos de canela, cubitos de hielo.
En una jarra de 2 litros, poner unas cortezas de limón y 2 melocotones bien maduros, picados. Se añaden 150 gramos de azúcar y el zumo de 2 limones. Se suma una botella de buen vino tinto y bien fría Se ponen además 2 palos de canela y se completa la jarra con cubitos de hielo. Se revuelve y se sirve.