“Luisito” recuerda que se inició en el arte de la mezcla de bebidas justo cuando abrió este exclusivo restaurante, sin embargo ya tenía conocimientos sobre coctelería.
Para él, los cócteles no son más que las mezclas de colores y sabores con el fin de obtener resultados únicos y espectaculares.
Arriésguese como él y prepare estos cinco tropicales cócteles.
- 1/2 onza de granadina
- 1 onza de ron blanco
- 1 onza de Midori
- 1 1/2 onza de jugo de naranja
Vierta cada uno de los ingredientes en una copa y decore.
- Piña colada
- 1 onza de leche
- 2 onzas de crema de coco
- 2 onzas de jugo de piña
- Daiquirí de fresa
- 1 onza de ron
- puré de fresa
- jugo de limón
- azúcar
Colocar primero el Daiquirí de Fresa y luego la Piña Colada, revolver con una cuchara.
- 1/2 onza de granadina
- 1/2 onza de Campari
- 2 onzas de jugo de naranja
- 1/2 onza de vino tinto
Colocar la granadina, el jugo de naranja, Campari y por útlimo el vino tinto.
- 1 onza de Blue Curacao
- 2 onzas de jugo de piña
- 1 onza de Midori
Colocar en la copa los ingredientes arriba mencionados en este orden, el Blue Curacao, luego el jugo de piña y por último el Midori. Adórnelo a su gusto o en este caso se ha decorado con un triángulo hecho de piña y una cereza.
- 1/2 onza de Amaretto
- Champaña fría
En una copa champañera colocar la media onza de Amaretto y rellenar el resto de la copa con una deliciosa champaña bien fría. Adorne con cáscara y rodaja de limón.
