A continuación encontrará unas recetas de aliños, aderezos y salsas, que le encantarán porque son fáciles y deliciosas.
Necesitará los siguientes ingredientes:
150 ml. de yogurt natural
1 cucharada sopera de aceitunas o pepinillos picados
2 cucharaditas de salsa Worcestershire
3 cucharadas soperas de cogollo de apio finamente picado
1 huevo duro finamente piado
1/2 cucharadita de cebolla finamente picada
Se mezclan todos los ingredientes bien y se enfrían antes de servir.
Para servir: Excelente con todas las ensaladas.
Para congelar: No se congela.
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 tazas de leche
Derrita la mantequilla, agregue la harina y revuelva. Ahora vierta poco a poco la leche y deje cocinar a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que espese. Finalmente, sazone con sal y pimienta. Salsa de mantequilla y nuez
Se pican finamente almendras o nueces y se doran en mantequilla.
Se agregan a la salsa blanca 2 cucharaditas de perejil picado.
Se agrega a la salsa blanca una taza de mayonesa, mezclando bien.
