Guillermo ‘Willi’ Cochez empezó a pintar por el año 1973 cuando estudiaba con su esposa- quien es profesora de arte- en New Orleans.
Dejó su pasión a un lado y hace algún tiempo la retomó. “En ese año pinté algo, pero me quedé 30 años sin pintar”, dijo a Panamá América.
Un dato curioso es que entre su colección, se encuentra una de la bandera nacional que realizó hace algunos años. Al preguntarle sobre la ley de los símbolos patrios que está vigente desde el pasado 27 de enero admitió: “bueno eso me afecta a mí también”.
Por otro lado, una de sus hijas, María Raquel Cochez, también se identifica con las artes plásticas, pues es pintora. “Ha expuesto en Panamá y en otros lugares del continente como Atlanta”, argumentó Cochez, quien se siente también orgulloso de su otra hija Ema Cochez, una importante chef que participó, en dos ocasiones, en diversas tomas de posesiones de presidentes panameños; fue una de las encargadas del menú.
Esta última abrió recientemente, en las instalaciones de Multiplaza un restaurante.
