Tres manzanas para el corazón

Comer tres manzanas al día puede disminuir significativamente el riesgo de enfermedades coronarias, según científicos.
Un estudio publicado en los Archivos Internos de Medicina de Estados Unidos señala que la gente que ingiere 10 gramos de fibra al día tiene un 14% menos de posibilidades de sufrir un ataque cardíaco.
Con respecto a enfermedades coronarias, la posibilidad de padecerlas se reduce en un 27%. "Nuestros resultados sugieren que una dieta rica en fibras durante la adultez reduce los riegos de enfermedades coronarias. Por eso, las habituales recomendaciones de consumir esta clase de dietas para prevenir este mal tienen una evidencia científica consistente", indicó el científico de la Universidad de Minnesota Mark Pereira, autor del estudio.
El éxito de esta campaña depende de todos. La vista es un sentido invaluable y en cuestión de segundos de la luz se puede pasar a la penumbra o la oscuridad. Tal como dijo el Dr. Moreno, quien la perdió hace 50 años, cuando tenía apenas siete añitos, "Personas que ahora mismo están leyendo el periódico podrían quedar ciegas por causas que van desde algo tan simple y aparentemente inofensivo como es un pasmo producto de un lavado de cara cuando se está sudado y acalorado".