Correspondió a Miss República Dominicana, quien fue muy aplaudida por cierto, abrir el desfile ataviada con un hermoso traje celeste de la colección preparada por Sara Bassan, quien seguida por otro grupo de delegadas, precedió a los tropicales diseños de Helene Breebart.
El toque glamoroso y romántico de la noche encontró su mayor exponente en los trajes de Jurandir de Oliveira, quien con una colección completamente blanca y con vuelos en su falda, hizo resaltar la belleza de Miss Perú y Miss Francia, quienes fueron muy aclamadas.
Pero en este desfile de diseñadores nacionales también se hizo presente la sensualidad de un grupo de delegadas, a través de las creaciones de Jaime Luna, entre ellas Miss Brasil, Miss Venezuela y Miss Islandia, quien casi deja a la vista sus atributos pectorales al público.
Indiscutiblemente que entre los diseños más aclamados de la noche estuvieron los de Anabelle Quintero, que de forma discreta y romántica, vistió a Miss República Checa, Miss Tailandia y Miss Canadá, sin olvidar a nuestra representante Stefanie De Roux, que causó ovación entre los presentes por la profundidad del escote que lució.
En tanto, luego de exhibirse los diseños de Moisés Sandoya, entre los que resaltó Miss Barbados y Miss Colombia, seguidamente Federico Visuetti presentó su colección "Etnias", con la que brilló Miss España, siendo ampliamente aclamada.
En este desfile, de igual forma, Michelle Zarak tuvo la oportunidad de exhibir los diseños que presentó recientemente en el Bogotá Fashion, destacándose Miss Argentina por su imponente figura.
Correspondió a Miss Ecuador cerrar el glamoroso desfile con una creación de la diseñadora colombiana Laura Zervinatti, siendo las grandes ausentes de la noche, Miss Bahamas y Miss Curazao.
Es el más común, se utiliza para servir los cócteles que van en los vasos largos. También se utiliza en el famoso whisky "en las rocas" la cual es una manera de tomar este licor. El hielo ayuda a disminuir un poco el contenido de alcohol.
Es hielo picado a punto de nieve, bien sea a mano o con la batidora, es poco usado porque se derrite rápidamente.
Es hielo del tamaño de una canica. Normalmente se utiliza cuando se van a mezclar los ingredientes en una cóctelera, para que estos se enfríen. A menudo por que el cóctel no necesita hielo, pero sí debe estar frío.
SALSA WORCHESTER: Es la que se emplea para cuando se desea preparar el sabroso Bloody Mary.
TABASCO: Para preparar cócteles un poco picantes.
ADORNOS: Los más comunes son los paraguitas de colores, los pedazos de frutas, en distintas formas geométricas, al igual que los palillos de cóctel, excelentes para cuando adornamos con cerezas, aceitunas, o las cebollas chicas, que le dan un toque especial de sabor al cóctel al igual que de presentación.
Para conseguir un efecto de escarcha en los vasos, debes mojarlos antes de meterlos al congelador.
