Considerando la importancia que tienen para el cuerpo humano las vitaminas y los minerales, ofrecemos información sobre algunos de estos importantes nutrientes.
Conocida también por ácido menínico, y se sabe muy poco sobre ella. Debido a que normaliza la membrana mucosa del estómago e intestino es muy importante en el tratamiento de las úlceras. Incluso parece tener un efecto positivo en las enfermedades cardíacas y algunos problemas de la piel. Esta vitamina la podemos encontrar en la col cruda.
Bajo este nombre se agrupa el complejo de bioflavonoides tales como la citrina, la rutina, la hesperidina, los flavones y los flavonoles, un grupo de componentes ligados a la vitamina C.
Potencia la acción de la vitamina C además de ayudar a que ésta no sea destruida por la oxidación del aire. Valiosa por su poder antioxidante, al neutralizar los daños producidos por los radicales libres. Previene la formación de cardenales ya que fortalece las paredes de los capilares.
Es un factor de eficacia antihemorrágica. Es necesaria para que el riñón filtre adecuadamente y ayuda al buen funcionamiento del hígado.
Su deficiencia puede provocar debilidad capilar y síndromes pseudo-escorbúticos. Está presente en frutas como cítricos, ciruela, cerezas, uvas y en verduras como el pimiento verde, bróculi y tomate.
Mineral que potencia la actividad del riñón ayudando en la eliminación de toxinas. Esencial en el almacenamiento de carbohidratos y su posterior conversión en energía. Ayuda a mantener un ritmo cardíaco adecuado y una presión arterial normal.
Los investigadores han demostrado que virtualmente cualquier comunicación puede elevar la presión sanguínea, por lo que trate de hablar menos, es decir, lo necesario.
