La embajada alemana en Uruguay organizó hoy un desayuno ecológico "cargado de energía" en la "Casa Alemana", un prototipo de hogar sustentable que el Gobierno germano expone estos días en la Plaza de la Bandera de Montevideo.
Un surtido de panes de distintas semillas, miel, mermelada casera, frutas ecológicas y los típicos cereales muesli fueron algunos de los productos sustentables ofrecidos en este desayuno ecológico organizado en el marco de la llegada a Uruguay de "la Casa Alemana".
Se trata de un pabellón de exposiciones móvil en el que el Gobierno alemán quiere dar a conocer a toda América Latina "las más modernas técnicas en eficiencia energética" que existen en la actualidad, explicó a Efe el embajador germano, Karl-Otto König.
Para ello, nada mejor que ofrecer un desayuno "cargado de energía" en una casa que "produce más de lo que gasta", apuntó el diplomático.
"El futuro está en el consumo responsable", apuntó el encargado del desayuno sustentable, Hans-Dieter Gückher, que apuesta por los productos ecológicos, elaborados sin sustancias químicas, "porque son más sanos, tanto para el cuerpo como para el medio ambiente".
El hogar sustentable alemán, expuesto durante toda la semana en Montevideo, ya ha pasado por la ciudad brasileña de Sao Paulo y posteriormente será presentado en Buenos Aires, Asunción, Santiago de Chile, Santa Cruz, Lima, Quito, Bogotá, Caracas, San José, Guatemala y Ciudad de México.
Ideada por los estudiantes de la Universidad Técnica de la ciudad de Darmstadt (Alemania), la casa se vale de diferentes fuentes, desde la solar hasta la fotovoltaica para generar mas energía de la que consume.
Cuenta con una capa térmica que protege el exterior, vidrios especiales, un techo fotovoltaico y una técnica de iluminación novedosa y además está equipada con "lo último" en aparatos domésticos de bajo consumo.
Todo ello integrado en un diseño "moderno, minimalista y muy sofisticado", agregó Köning.
En este sentido, la "Casa Alemana" parte de la idea de que el confort y la estética en una vivienda son compatibles con la eficiencia energética, de tal forma que los que se acerquen a conocer la casa "se sorprenderán de que por encima de todo es cómoda y agradable", describió el diplomático.
