La informática es aplicable a diversas áreas del sector agropecuario, en el mejoramiento genético, la investigación, el sistema de siembras, la producción, cosecha, y hasta los sistemas de exportación.
Panamá no escapa a esta realidad de la era tecnológica. Es por ello que esta semana se inaugurará un moderno laboratorio de informática en el Instituto Nacional de Agricultura (INA).
A través del Fondo para la Cooperación y el Desarrollo Internacional (Taiwan ICDF), se pretende ejecutar un proyecto piloto para la aplicación de la informática y la alta tecnología al sector agrícola, el cual incluye capacitación a técnicos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), estudiantes y profesores del INA.
El proyecto piloto tendrá una duración de un año y medio y para su aplicación en el sistema de informática agrícola se invertirán unos 130, 000 dólares, más la asesoría técnica.
Además, se dictará un seminario sobre la "Experiencia de Aplicación Electrónica en Taiwán 2005"
El seminario será inaugurado por el ministro, Laurentino Cortizo-Cohen y el embajador de Taiwan en Panamá, Ping Fu Hou.
Durante este encuentro con los expertos taiwaneses, además de la aplicación de la informática a la agricultura, también se abordarán los alcances que se han logrado en materia de economía, la cultura y la sociedad en general, gracias a la las técnicas informática.
A través del mejoramiento de la aplicación de la informática, se espera que se puedan lograr mayores rendimientos en la producción agrícola, beneficiando a miles de productores panameños.
La agricultura moderna depende de la biotecnología y las tecnologías de la información. La biotecnología moderna está compuesta por una variedad de técnicas derivadas de la investigación en biología celular y molecular, las cuales pueden ser utilizadas en cualquier industria que utilice microorganismos o células vegetales y animales. Esta tecnología permite la transformación de la agricultura.
Nuestros proyectos futuros no acaban, queremos involucrarnos el año entrante en un sector que cada día tiene más peso y dinamismo, la franquicia, a través de alguna jornada técnica o acción de promoción que iremos concretando.
Trabajo tenemos de sobra y, cuando se hace con buena voluntad y esfuerzo, que aseguro nunca falta, resulta no sólo útil y provechoso sino satisfactorio y este esfuerzo se constata.
Es más que satisfactoria, así lo demuestran las cifras de comercio bilaterales, además la fuerza del euro propicia un excelente clima para la inversión española en nuestro país. La llegada de grandes empresas españolas a Panamá es evidentemente una puerta a la seguridad y certeza al resto de las inversiones.
El II Festival se celebrará nuevamente, en esta segunda versión, en el Hotel Caesar Park del 5 al 11 de octubre y contará con la participación de reconocidos restauradores españoles: Juan Rivero (Casa Tataguyo) (Avilés), Koldo Miranda (Restaurante Koldo Miranda) (Castrillón); Emilio Vidal (Confitería Vidal - Avilés) y como novedad también nos visita un cortador de jamón, primer clasificado en Corte por Expoaliment, D. Herminio Suárez, del Restaurante Ciudadela de Gijón.
El público podrá encontrar la mejor comida española elaborada por manos autóctonas con las últimas tendencias gastronómicas que hoy por hoy están en boga en nuestra tierra.
Se deleitará con bailes regionales y con tardes de "tapeo" que son también una novedad dentro del marco del Festival y, por supuesto, no faltarán los vinos españoles.
