Un informe de la entidad publicado ayer por la prensa constata un mayor dinamismo en los negocios en lo que va de diciembre y señala que esa tendencia positiva se ha mantenido durante todo el año.
La Cámara de Comercio asegura que "la estabilidad de la economía nacional, la promoción de agresivas campañas de publicidad y una apertura en la concesión de los créditos bancarios" han propiciado el repunte de las ventas.
El siguiente paso será coordinar con la Dirección Nacional de Sanidad Animal el proceso de inspección mediante un esquema que será discutido con los técnicos que evaluarán las plantas procesadoras de carne.
Según la agencia Reuters el Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA) dijo que la prohibición sobre el cerebro, la espina dorsal, ojos fue la acción más importante desde el descubrimiento de la EEB.
El USDA estuvo en desacuerdo con el Sindicato Nacional de Inspectores Locales de Alimentos y negó que partes prohibidas de ganado se estuvieran filtrando a inventarios de alimentos.
Las partes que están definidas como material de riesgo están siendo removidas y manejadas de acuerdo con las regulaciones implementadas en enero del 2004", dijo Steve Cohen, portavoz del Servicio de Inspección y Salud Alimentaria del USDA a Reuters.
