La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) informó que se han dado modificaciones a los requisitos exigidos a los usuarios con relación al permiso de operación de las bodegas o recintos de alimentos importados, el cual es otorgado por el Ministerio de Salud (Minsa).
El administrador general de la Aupsa, Yuri Huerta, indicó que en la base de datos de la entidad existen más de tres mil usuarios, entre empresas y personas naturales, y solamente 46 han cumplido con la actualización de sus documentos.
"Desde finales de mayo se hizo una resolución que establece que los importadores debían tener depósitos para ubicar sus productos, sin embargo, actualmente se está aceptando un certificado que indique que se están realizando los trámites requeridos para el registro del depósito, el cual podría durar un tiempo de dos meses para obtener el permiso de operación específico", explicó.
Indicó que solo se les permitirá el ingreso al Sistema de Notificación de Importación de Alimentos (Sisnia) a aquellos importadores que se hayan registrado y que a la fecha han gestionado el trámite de permiso sanitario de operaciones de las bodegas de alimentos ante el Minsa.
"Cumplido el tiempo otorgado para la tramitación, si los importadores no cuentan con el depósito adecuado y no cumplen con el registro de operación, van a ser deshabilitados porque no vamos a tolerar que los alimentos se pongan en lugares insalubres", dijo.
Explicó que a pesar del tiempo que se les ha brindado a los importadores, se han detectado depósitos que no cumplen con los requisitos establecidos.
Informó que en Volcán, Chiriquí, han identificado un depósito que no contaba con los permisos sanitarios por parte de las autoridades de Salud y tenían dos mil libras de repollo morado que supuestamente había entrado de contrabando, según las primeras investigaciones.
Además de ocho mil libras de repollo verde que se está cotejando si pertenecen a la parcela nacional y si la misma daba para esa cantidad de libras.
Decomisos
Huerta señaló que han efectuado hace una semana el decomiso de dos camiones con cargamento de cebolla procedente de Guatemala que estaban brotadas o germinadas, lo que es considerado inaceptable para su ingreso al país.
Claves
- También se detectó en las últimas 48 horas cargamentos de ají y guayaba en Paso Canoas, que venían con un tipo de insecto.
- Aupsa también aclaró sobre algunos productos que están registrados como suplemento dietéticos, los cuales cumplen con todas las normas exigidas en esa categoría, mas no como un medicamento con propiedades curativas, como se están comercializando.
- La Aupsa es la entidad rectora del Estado panameño que debe asegurar el cumplimiento y la aplicación de las leyes y reglamentos en materia de seguridad de introducción de alimentos al territorio nacional bajo criterios estrictamente científicos y técnicos, por lo que realiza operativos para verificar los productos.
