DURANTE UNA semana de capacitación más de veinticinco especialistas de Centroamérica, el Caribe y Panamá participaron en el Seminario Regional de Actualización Profesional en Agricultura Orgánica.
Los expertos llegaron a la conclusión que en el área centroamericana existe un avance en materia de mejorar la calidad de la producción utilizando las herramientas de la agricultura orgánica.
En la actualidad, se estima que existen alrededor de 16 millones de hectáreas manejadas orgánicamente en 139 países alrededor del mundo, de cuales 34 (24%) están ubicados en latinoamérica.
De éstos se considera que 13 de los países de la región se encuentran con un nivel relativamente avanzado en el desarrollo de su agricultura orgánica, mientras que en 21 países está aún en un nivel incipiente de desarrollo.
Según Naira Camacho de la dirección de Salud Animal del ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), en Panamá se trabaja con el objetivo de inculcar reglas de producción para lograr el equilibrio entre el sector y el cuidado del medio ambiente.
Aunque Panamá está entre los países que inicia en la materia, los pequeños proyectos que se ralizan en la región de Río Hato han dado los resultados óptimos para iniciar las pruebas en otras regiones.
De esta manera, según Camacho, se elevará la productividad de los sistemas agrícolas de bajos insumos proporcionando oportunidades comerciales para los productores.
"La capacitación es esencial en este tipo de agricultura que se considera intensiva en conocimientos", agregó Camacho.
La capacitación debe orientarse a contar con productores eficientes, innovadores y líderes que entiendan la dinámica económica de los mercados orgánicos.
Avanza agricultura orgánica en Panamá
Pequeños productores tuvieron éxito en la comercialización de sus productos orgánicos.
