La empresa láctea Bonlac conmemoró ayer su aniversario número 15, con la presencia de la presidenta de la República, Mireya Moscoso, quien manifestó ,quien en el acto de entrega de las recomendaciones para dinamizar la economía, hizo referencia a la necesidad urgente de incrementar nuestra oferta exportable, por lo cual, es necesario que los empresarios comiencen a crear una conciencia exportadora, buscando y definiendo las posibilidades de la demanda existente en el mercado internacional.
Moscoso señaló que en poco tiempo, Panamá habrá concluido la negociación del Tratado de Libre Comercio con Centroamérica (TLC). Este marco jurídico nos garantizará la igualdad de condiciones y acceso al amplio mercado centroamericano, y en un futuro próximo lo será el TLC con México, pero sólo en la medida que tengamos con que competir, sacaremos provecho de ello.
Por otro lado, la presidenta de la República es consciente de que son múltiples los esfuerzos llevados a cabo por la empresa en los últimos años, por acceder al mercado internacional, y del rotundo éxito alcanzado en las pocas oportunidades en que han logrado cumplir con las barreras y restricciones existentes.
El proyecto Bonlac, fue un proyecto piloto que inició con ambiciones muy modestas con el procesamiento de solamente yogurt tipo europeo, sin embargo, entramos a diversificarnos a otros rubros como el procesamiento de leche.
Actualmente Bonlac, cuenta con casi 400 empleados trabajando, además de los 40 productores mayoritarios que nos venden unos 9 millones de litros de leche grado (A) por año.
El vicepresidente de empresas Bonlac, Marco Ameglio, manifestó que por encima de dificultades, conflictos, tiempos difíciles, han forjado a través de 15 años de trabajo, esfuerzos y sacrificios, un cúmulos de satisfacciones.
Ameglio destacó que hace unos cinco años, trasladaron su sede a la Vía Tocumen, donde se invirtieron unos B/. 10 millones, lo que ha significado contar con una de las plantas procesadoras de productos lácteos y de refrescos más moderna de la región, que cumple con todos los estándares de calidad reconocidos en el ámbito internacional.
Recientemente y en su etapa por finalizar su última etapa de su instalación, la empresa ha adquirido, a un costo cercano a los B/. 2 millones, un moderno y complejo sistema de informática, el cual, permite analizar minuciosamente y diariamente la gestión de todas las áreas de distribución y producción.
Además, han modernizado todos los equipos de investigación para dotar a los técnicos de las herramientas necesarias que permitan "no sólo el desarrollo de nuevos productos, sino también, mantener una verificación permanente y constante a la calidad de los mismos".
La empresa Bonlac que inició sus operaciones en 1986, tuvo como meta inicial procesar yogurt semidescremado al estilo suizo.
