Datos de exportación
- Hasta junio del presente año, las exportaciones de café sumaron los 6 millones 875 mil dólares, según cifras de la Contraloría General de la República. En 2011 se exportaron unos 46 mil quintales de café.
Productores de café y empresas como Casa Ruiz S.A., Finca Los Cantares y la Esmeralda se encuentran en Japón promoviendo el producto en la feria Specialty Coffee, evento que se realiza desde ayer 26 de septiembre y culmina mañana.
La feria contará con el seminario “Panamá como un origen”: Variedad geisha y otros cafés tradicionales, con procesos, lavados y tostados naturales. En este escenario, los caficultores tendrán la oportunidad de exponer ante más de 30 importadores y distribuidores el producto en Japón.
Irma Chong, directora nacional de Exportaciones del MICI, dijo que además de esta actividad, la Asociación de Productores de Renacimiento y la Cooperativa de Cacao Bocatoreña, realizaron degustaciones de sus productos en la feria COTECA en Hamburgo, Alemania, que se efectuó del 20 al 22 de septiembre.
Asia y Europa se convierten en nuevos mercados para el café. El pasado mes de abril en la subasta por vía internet, los japoneses llegaron a pagar arriba de los 100 dólares por la libra de café geisha.
