La forma que están estructuradas las leyes actuales para incentivar este sector definitivamente no defienden 100% los intereses de los productores, según Edwin Cárdenas Director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (Ima).
Haciendo referencia a la importación desmedida que según los productores realiza esta entidad, Cádenas dijo que el alimento más caro es el que no se tiene en su momento y que las personas todo los días comen. "Entiendo el sentir de los productores en el tema de las importaciones, pero hay que ser responsable con los casi cuatro millones de habitantes de Panamá, y que no se puede arriesgar la comida diaria de las personas", enfatizó.
Aseguró que él entiende las protestas de los productores y que están haciendo uso de su derecho, pero también resaltó que hay condiciones que no están adecuadas para ir cambiando esas leyes y darle más beneficios a los productores.
Manifestó que la semana pasada se reunieron con los productores de tierras altas y ellos le pidieron que se revisará la ley de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa ) para las importaciones y actualmente se está haciendo.
En cuanto al tema de los jamones Cárdenas agrega que el heredo dos contratos para la compra de 150,000 jamones y 36,250 pavos, lo que totaliza 186,250 unidades, de los cuales 25,000 se encuentran en los frigorícos del Ima y vencen en el 2016 .
Añade que el va a seguir protegiendo a los productores y beneficiando a los consumidores para que sigan obteniendo comida diaria.
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