Economía

Certifican mataderos en malas condiciones


El presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN), Sergio Anguizola, denunció públicamente a un médico veterinario gubernamental, quien según él certificó un matadero en detrimento de los productores nacionales y de los consumidores en la República de Nicaragua.
Anguizola presentó la denuncia en el Congreso Nacional de Médicos Veterinarios que se desarrolló en La Villa de Los Santos.
“No podemos tener veterinarios en la estructura gubernamental que van a otros países certificar mataderos que tienen más de 10 años de estar cerrados que importadores inescrupulosos piden sean abiertos y luego van a esos mataderos y los certifican”, destacó.
Dijo que el médico veterinario llegó al matadero y no se dio cuenta que uno de los requisitos es que no se puede desarrollar la matanza de cerdos en ese lugar, pero él iba vendado de los ojos y lo certificó. Añadió que el matadero sólo se utiliza para exportar carne a Panamá.
La información cayó como un balde agua fría, dijeron algunos veterinarios, quienes indicaron les tomó por sorpresa, debido a que se enteraron de esa situación al momento en que Anguizola hizo tal señalamiento al hacer uso de la palabra durante la inauguración del Congreso.
Por su lado el presidente de los veterinarios, José Dimas Velásquez, dijo que está totalmente de acuerdo con lo expresado por Anguizola, en el sentido que “si ese gremio tiene las pruebas y puede sustentar lo denunciado, nosotros tenemos un Código de Etica y un Consejo Nacional donde están claramente establecidas las medidas disciplinarias que se aplican a aquellos veterinarios que no cumplen con sus funciones, así como para los que ponen en peligro el patrimonio ganadero de este país”.
Dijo que espera la documentación y pruebas de la denuncia por parte de Anguizola para realizar la investigación, pero enfatizó que luego de abrir una averiguación y el veterinario salga inocente de las formales acusaciones hechas por la ANAGAN.
“Vamos a pedir formalmente al presidente de esa asociación que haga una disculpa pública a través de los medios de comunicación escritos, radiales y televisivos porque al momento de realizar la denuncia había una cobertura total”, recalcó.
Velásquez dijo que cree en la seriedad de la ANAGAN, pero también cree en la de los médicos veterinarios, por lo tanto, como presidente de los mismos está dispuesto a realizar una investigación hasta las últimas consecuencias.
Manifestó que de ser cierta la denuncia le corresponde al Tribunal de Honor de la Asociación, hacer un balance de lo que establece la ley, las sanciones y la denuncia interpuesta por Anguizola con relación a la importación y exportación de carne de Nicaragua.


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103076
Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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