Un posible caso del mal de las vacas locas, la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), se ha detectado en una res en el estado de Washington, informó ayer la secretaria de Agricultura, Ann Veneman.
El Laboratorio Veterinario Nacional en Iowa ha analizado las muestras del animal, una vaca de la raza Holstein, y los resultados preliminares han dado positivos, informó Veneman.
La secretaria de Agricultura indicó que "se han tomado todas las medidas de precaución apropiadas" para evitar que la enfermedad se extienda y señaló que el riesgo para la salud humana "es mínimo".
La granja de donde procedía la res, a la que se examinó el pasado día 9, ha quedado en cuarentena a la espera de que laboratorios especializados en la enfermedad en el Reino Unido confirmen los resultados.
De confirmarse la presencia del mal, sería el primer caso de EEB que se detecta en la historia de Estados Unidos.
Veneman lanzó un llamamiento de tranquilidad acerca de la cadena alimentaria estadounidense, que aseguró que no presenta riesgos para la salud: "seguimos confiados en la seguridad para la salud de nuestros suministros alimenticios".
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