La fijación de precios no debe convertirse en una alternativa para afrontar el alto costo que registran los alimentos en los países centroamericanos, manifestó Arturo Condo, rector del INCAE Business School.
Según Condo, este tipo de mecanismo se convierte en una tentación para algunos países cuyas poblaciones lo demandan.
"Este tipo de medida no incentiva la producción, crea escasez y mercados negros", sostuvo.
En el caso de Panamá, señaló que el país está creciendo bien, sin embargo, no se debe entrar en "avenidas insostenibles" que requieran cada vez subsidios más grandes conforme los precios van aumentando.
Contrario a la postura planteada por el rector del INCAE Business School, Giovani Fletcher, presidente del Instituto Panameño de Derecho del Consumidor y Usuario, es de la idea de que el Gobierno debe tomar medidas alternas, como congelar los precios de productos como la leche y el arroz de primera, frente a la crisis alimentaria que se vive en estos momentos.
Fletcher argumentó que el congelamiento de precios está regulado dentro de la Constitución.
Para el presidente del Instituto Panameño de Derecho del Consumidor y Usuario es "preocupante" que los productos "Compita" no cuenten con una amplia cadena de distribución.
Lo que se debe hacer.
Para Condo, entre las estrategias que deben implementar los países centroamericanos para hacerle frente a la crisis alimentaria está incrementar la producción agrícola, "ello ayudaría a estabilizar los precios de los alimentos".
Además, para el fomento de la seguridad alimentaria, agregó, es imprescindible eliminar las barreras al comercio.
Cambio climático.
El cambio climático es una situación real que está afectando al mundo.
Prueba de ello es que los suelos en donde antes se sembraba ahora ya no son aptos para esta actividad.
Desde la perspectiva del rector del INCAE, esta situación afecta la capacidad de producción.
Una alternativa para los países centroamericanos sería buscar nuevos nichos de innovación, lo que se convertiría en una solución a largo plazo, puntualizó Condo.
