El lunes, la Dirección de Ingresos laborará en un horario especial de 7: 00 a.m. a 6: 00 p.m.
El 17 de octubre es el vencimiento del Impuesto Selectivo al Consumo (Bienes y servicios gravados de producción nacional); el ITBMS-Clase 1 y Clase 2 (incluye a los profesionales), y el 5% de las primas de seguro de vida y riesgo.
Además, vence la presentación de los informes de pagos a terceros y el informe mensual de consumo de combustible y derivados del petróleo.
Derrita el azúcar en una olla revolviendo constantemente. Agregue las almendras y vierta sobre una bandeja hasta enfriar
Coloque la leche condensada y la leche de vaca en una olla. Mezcle la maicena con el agua y las yemas de huevo. Agregue a la mezcla de leche. Cocine hasta espesar. Retire del fuego y agregue la vainilla.
Corte rebanadas delgadas de un bizcochuelo y colocar en el fondo de un pyrex. Cubra con flan. Sobre el flan añada crema pastelera y el crocante partido en trozos. Repita pasos 1-3.
Hierva el sirope Karo hasta coger punto. Bata las claras hasta llegar al punto de merengue. Agregue el azúcar y el cremor tartar. Vierta el karo a punto de caramelo. Cubra el dulce con la malva.
Rinde 20 porciones.
1 Paquete de queso crema de 8 onzas suave
4 onzas de queso feta desmoronado
2 cucharadas de albahaca fresca picada
2 cucharadas de tomates secos picados
sal y pimienta al gusto
Mezcle bien todos los ingredientes. Sirva con tostaditas.
2 libras de Chorizo Cantimpalo
¼ taza de ají rojo picado
¼ taza de ají amarillo picado
¼ taza de ají verde picado
½ Cebolla morada picado
Aceitunas verdes picadas
Aceitunas negras picadas
Sal, pimienta y picante al gusto
6 Plátanos verdes
Pique el chorizo y sofreír con el ají rojo, amarillo, verde y cebolla. Agregue las aceitunas picadas. Sazone con sal, pimienta y picante. Haga patacones con los plátanos. Sirva con el chorizo por encima.
2 tazas de arroz silvestre
3 taza de arroz blanco
tazas de caldo de pollo
cucharadas de aceite de oliva
6 tazas de agua
1 taza de ají verde picada
1 taza de cebolla picada
1 taza de zanahoria picada
1 taza de apio picado
1 libra de tocino
Cocine el tocino partido en cubitos hasta que quede crujiente. Cocine el arroz blanco con el caldo de pollo y el aceite del tocino. En otra olla aparte hierva el arroz silvestre en las 6 tazas de agua sin sal hasta que comience a reventar el arroz. Entre 20-30 minutos. Cuele el arroz silvestre y páselo por agua limpia. Sofría en el aceite de oliva los vegetales uno por uno. Mezcle el arroz blanco, arroz silvestre, vegetales y tocino.
Rinde 20 porciones.