La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció ayer que coordinará un proyecto que promueve la acuicultura para erradicar el hambre y mejorar la dieta de los habitantes de los países de África, Asia y Latinoamérica con déficit de alimentos.
El proyecto "Acuicultura para la seguridad alimentaria, reducción de la pobreza y nutrición" (AFSPAN) busca fomentar la implantación de explotaciones de cría de pescado para garantizar que las poblaciones de estas zonas tengan una dieta con las proteínas necesarias, informó la FAO en un comunicado.
Para ello, este organismo se encargará de gestionar esta iniciativa que reúne veinte agencias de desarrollo, gobiernos y universidades y que durante los próximos 3 años será financiada con un millón de euros provenientes de la Unión Europea (UE).
El proyecto trabajará en estrecha colaboración con las comunidades de acuicultores y se centrará en la investigación de campo en muchos de los principales países acuícolas.