Los precios mundiales de los alimentos se incrementaron un 8.2% en 2017 respecto al año anterior, y alcanzaron su nivel más alto desde 2014, según informó la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El índice que mide la evolución de los precios de una canasta de alimentos básicos alcanzó los 173.8 puntos en 2017, lo que supone un 8.2% más que en 2016, precisó la organización.
Los productos que registraron las mayores subidas en sus índices de precios en el conjunto de 2017 respecto al año anterior fueron los lácteos, con un aumento del 31.5%; la carne, que registró un aumento del 9% respecto a su nivel de 2016; los cereales, con una subida del 3.2% y los aceites vegetales, que se incrementaron un 3% en comparación con el año precedente.
