Los bajos precios que actualmente pagan los comercios por la canal de cerdo cada vez es menor, lo que preocupa a los porcicultores.
Se conoció que el negocio de los porcicultores no está ajeno a los aumentos de los costos de producción.
Sin embargo, paradójicamente los comercios aumentan al consumidor el precio de la libra de cerdo.
Aníbal Bocaranda, presidente de la Asociación Nacional de Porcinocultores (ANAPOR), señaló que el problema es por la existencia de productores eventuales quienes intervienen sin control alguno en la producción de cerdos aprovechando los buenos precios.
Luego, estos productores eventuales abandonan el negocio una vez que los precios se comprimen, adujo.
La inquietud de los porcicultores fue expuesta el fin de semana pasado en el Consejo consultivo nacional de cerdo, ya que varias porquerizas han cerrado sus puertas.
El presidente de la ANAPOR manifestó que la actividad presenta un desarrollo histórico en forma cíclica, afectado sensiblemente por la oferta de precios que existente en el mercado.
