La Canasta Básica Familiar (CBF) de alimentos en los distritos de Panamá y San Miguelito registró un costo de $299.31 en febrero, igual al monto reportado en el mes de enero de este año, según un informe oficial del Ministerio de Economían y Finanzas (MEF).
De los 59 alimentos que conforman la canasta, 28 aumentaron de costo, 25 bajaron y 6 no registraron variaciones.
Es decir que de los 10 grupos que la componen, cinco aumentaron de costo y cinco disminuyeron. Los mayores incrementos se dieron en frutas con $0.27, vegetales y verduras con $0.29, mientras que las disminuciones, en grasas fueron de $0.20 y en las leguminosas de $0.09.
Entre los productos con reducción fueron el jamón con 0.24 centavos, el ají dulce con $0.09, el queso amarillo con $0.37), el ñame con $0.04 y la lenteja con 0.07 centavos.
Por el contrario, el tomate nacional aumentó $0.13 centavos, la corvina blanca $0.22, la yuca $0.08, el repollo $0.05 y la lechuga americana $0.09
Debido al cambio realizado en la lista de alimentos de la canasta básica por las autoridades, la presidenta de la Asociación de Consumo Ético, Yakarta Ríos, ha calificado la medida como una "baja artificial".
Costo en el resto del país
El informe también demuestra que la canasta básica familiar de alimentos para el resto urbano (el resto del país) costó $274.73, es decir unos 0.82 centavos más que el mes anterior cuando se registró un precio de $273.91.
De los 50 alimentos que conforman la canasta del resto del país, 26 aumentaron, 18 presentaron bajas y 6 no variaron.
Se abarataron el plátano con $0.22, la lenteja y el poroto colorado, los macarrones y el aceite vegetal, mientras que los que mostraron un incremento fueron las naranjas con $0.10, el huevo de gallina con $0.34, el pan de molde con $0.40, la mayonesa con $0.11 y el ají dulce con $0.08 centavos.
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