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Productores argentinos de porcinos rechazaron la decisión del gobierno de permitir el ingreso de carne de cerdo con hueso de Estados Unidos porque dicen que afecta el estatus sanitario de Argentina y dejaría sin trabajo a cientos de productores.
"Es una decisión totalmente triste porque consideramos que no se puede jugar con un tema sanitario como con el que están jugando ellos ahora", dijo a Reuters Juan Uccelli, gerente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos.
"El intercambio comercial no puede afectar el patrimonio sanitario de un país", agregó el directivo.
Argentina había bloqueado las compras de porcinos estadounidenses ante el temor de que extiendan entre sus animales enfermedades existentes en ese país y que Argentina no posee.
Las tres enfermedades que más temen los productores son el síndrome respiratorio reproductivo porcino, la gastroenteritis transmisible y la estomatitis vesicular, que se contagian sólo a animales a través de la carne o por contacto con otros porcinos vivos.
"Esto sigue demostrando el mal poder de negociación que tiene Argentina", señaló Uccelli.
La medida fue acordada conjuntamente con el levantamiento de la veda existente sobre las importaciones de carne argentina a Estados Unidos y surgió de la reunión que mantuvieron el viernes el secretario de Agricultura argentino, Antonio Berhongaray, y su par estadounidense, Dan Glickman.
Argentina ya había autorizado semanas atrás el ingreso de carne de cerdo sin hueso desde Estados Unidos.
"Es regalar mucho el patrimonio sanitario de nuestro país", indicó Uccelli.
Sin embargo, Victor Machinea, presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Sensa) indicó días atrás que no existían fundamentos técnicos sanitarios que determinen algún grado de riesgo en esas importaciones.
Ucceli dijo que la medida impulsaría una caída general de los precios de estos productos porque Estados Unidos tiene precios muy bajos e incluso podría dejar sin trabajo a entre 300 y 500 pequeños productores.
Argentina importa el 45 por ciento de su consumo anual de carne de cerdo y faena cerca de 2,1 millones de cabezas por año.
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