Detalles
- 14% de humedad es lo menos que debe tener el producto de acuerdo a los parámetros.
- 2% es el máximo de limpieza para que los alimentos cumplan con las normas.
- 45 dólares es el precio que se comprometieron a pagar por el quintal de frijol.
Unos 129 productores de la provincia de Chiriquí comercializaron 30 mil 350 libras de frijoles y porotos por medio del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), y obtendrán en concepto de pago 1.3 millones de dólares.
Julio César Ábrego, director general del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), informó que con este tipo de medidas “estamos ayudando a los agricultores de las distintas regiones que tienen los frijoles en los portales de sus viviendas o están cosechando”.
Los parámetros para la comercialización del grano establecen que el producto tiene que estar empacado, debe tener menos de un 14% de humedad, y hasta un máximo de 2% de impurezas, para que los alimentos cumplan con las normas para que sean destinados al consumo humano.
Ábrego señaló que hasta el momento ya tienen destinado el centro de acopio y la logística para recibir los granos, porque los mismos tienen que estar en un área fresca para que no se deshidraten o se cristalicen.
Según el funcionario, a los productores se les solicitó que tengan un centro de acopio, porque la autoridad no puede pasar de casa en casa recogiendo los alimentos.
Ábrego informó que han cumplido con la negociación pactada con los productores de las áreas de Alanje y Boquerón.
Para hacer efectiva la comercialización del grano, el IMA facilitó el empaque y una pastilla para evitar la afectación de gorgojos .
También se realizó una auditoría de los lugares y las cantidades de frijol cosechado por cada uno de los productores y se hizo un estudio georreferencial donde participaron las siguientes instituciones: Acodeco, Mida, IMA y el Idiap”.
“Nosotros nos comprometimos a comprarles a 45 dólares, y ellos nos entregaron la lista de producción, luego nosotros procedimos a hacerles la solicitud de crédito al Banco de Desarrollo Agropecuario para proceder con todo el trámite correspondiente y obtener el dinero para pagarles a los productores”, indicó Julio César Ábrego.
Los meses de abril y mayo es la época más recomendada para sembrar guandú (Cajanus Cajan), dependiendo de la variedad.
Plantones de guandú
El IMA facilitó a los consumidores de las jumboferias de Tocumen, Juan Díaz, Villa Lucre y Los Andes, plantones ya germinados de guandú.
Más de 300 mil semillas de guandú en paquetitos de 35 unidades fueron distribuidas a las personas que tienen espacio en sus hogares. También se distribuyeron aproximadamente 15 mil plantones de guandú, los cuales ya estaban listos para trasplantarlos.
Según técnicos especialistas en este grano, esta es una variedad criolla verde, oloroso, de seis meses de desarrollo vegetativo para producir.
Se recomienda sembrarlo aproximadamente de 1.5 a 2 metros de distancia entre una y otra semilla o plantones, según sea el caso, para evitar que uno le tome los nutrientes del otro, además, es un arbusto que tiene un gran follaje y luego van a necesitar aire y luminosidad.
