Producción
- Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de soya en el periodo 2009-2010 fue de 259 mil 900 millones de toneladas, y la de 2010-2011 fue de 293 mil 500 millones de toneladas.
- Los principales productores de soya son Estados Unidos, Brasil, Argentina, China, India, Paraguay, Canadá y Uruguay. Panamá no produce soya, por lo que los productores importan el grano de sitios como Estados Unidos y el precio del quintal en 2012 llegó a los 28 dólares.
En fase experimental se encuentra aún el proyecto de investigación agrícola sobre adaptabilidad y producción de soya tropicalizada.
Las parcelas demostrativas se ubican en el centro de investigaciones de Río Hato, provincia de Coclé, y pertenecen al Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (Idiap).
Paulo Ducasa, director de la entidad, señaló que todavía queda un año de investigación para ver los resultados del producto, que no es cultivado en el país, pero que tiene gran demanda como alimento en el sector pecuario, señaló Ducasa.
El director agregó que “el programa es lento debido al proceso que lleva desde la germinación del grano, seguimiento agronómico, validación, estudio sobre las enfermedades y plagas a los que hay que contrarrestar y la liberación final de las semillas aptas para la multiplicación de esta variedad”.
El pronóstico que tienen los especialistas de la entidad es que, de obtenerse resultados positivos en lo que concierne a la adaptabilidad y futura producción de la soya, los ganaderos tendrían acceso del alimento para sus hatos. Se tiene previsto que con la producción de la leguminosa los rendimientos pueden estar en 40 quintales por hectáreas. El proceso de investigación dio inicio en 2012 y la soya tropicalizada fue traída de Brasil.
