Cifras
- 12 países de Latinoamérica redujeron un 50% de la población con hambre, entre ellos Panamá.
- 20% de las divisas del Canal se requieren para comprar alimentos, según el IICA.
@mlasso12
La erradicación del hambre es uno de los grandes desafíos para la región, y Panamá ha dado muestras de su compromiso para lograr los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) que adelanta la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO).
El tema también tendrá un importante espacio dentro de la Cumbre Empresarial de las Américas que se realizará en nuestro país en los próximos días.
Pero, ¿cómo avanza Panamá en materia de seguridad alimentaria?
Juan Carlos García, representante de la FAO, destacó que Panamá es uno de los países que desde que se lanzó la iniciativa, mostró compromiso con su visión de país centrada en sus objetivos.
No obstante, a pesar de estos esfuerzos, un 15.9% de su población aún padece de desnutrición crónica, según el último Censo de Talla de Escolares, además de enfrentarse a un agro en franca decadencia.
Solamente en el año 2014 el sector agropecuario cayó en un 50%, según un análisis que realiza el Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA).
En esto coincide el economista Juan Jované, quien advirtió que no se puede lograr una seguridad alimentaria, sin soberanía alimentaria, donde no se apoye al productor con miras a recuperar la producción.
Indicó que como Estado se ha descuidado el sector, al punto que requiere de unos mil 300 millones de dólares anuales para comprar alimentos, dinero que sale en buena parte de las ganancias de la exportación de servicios.
Indicó que a esta altura, de cada 100 dólares que se producen en el país, cerca de 2 dólares provienen del sector agropecuario.
Para Alexander Araúz, de la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí (Apach), hablar de seguridad alimentaria es muy bonito, sin embargo, hay muchos aspectos que han rezagado a los productores y los han obligado a salir del sector, entre ellos, falta de apoyo.
Indicó que en los últimos años la producción de arroz, uno de los rubros básicos en la alimentación de los panameños, ha decaído casi en un 30%, debido a los altos costos de producción, falta de acceso a financiamiento y de mercado para su comercialización.
Señaló que Panamá cuenta con calidad humana en las áreas rurales que están apostando a que el sector agropecuario vuelva a repuntar y corresponde al Estado y al sector privado tomar los correctivos para activar la producción.
Otros aspectos que inciden en la falta de seguridad alimentaria son la prevalencia de enfermedades, falta de vías de acceso, situación de viviendas, la falta de diversidad de cultivos y conocimientos para producir, explicó Daniel Rangel, de la Secretaría Nacional para el Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Senapan).
Avances de Panamá
Pese al panorama agrario, Panamá encamina esfuerzos para cumplir con el objetivo del milenio.
Entre la meta a corto plazo están contar con una Ley de Seguridad Alimentaria y Derecho a la Alimentación para efecto de dar reglamentación lógica y estructura orgánica a todo lo que tiene que ver con seguridad alimentaria.
La misma se encuentra en consulta y en los próximos meses se presentará a la Asamblea Nacional, indicó Franklin Corro, director de la Senapan.
Igualmente, tiene previsto la rehabilitación de un Sistema de Vigilancia de Seguridad Alimentaria, que permitirá medir la inversión pública en los diferentes programas que tengan que ver con el tema, que permita optimizar los recursos, explicó Corro.
Han implementado programas como Bono Familiar que tiene unos 10 mil beneficiarios y una inversión de $6 millones anuales, que incluye capacitación familiar para crear huertos.
