LA producción nacional de poroto no es suficiente para abastecer la demanda local. Aunado a esto los productores están presentando dificultades para comercializar el producto y tienen temor de que la cantidad del grano que se importe sea superior a la que se necesita, perdiendo parte del mercado.
En Panamá se producen más de 84,000 quintales de poroto, sembradas en 3,400 hectáreas.
Sin embargo, los inventarios determinan que con esta cantidad, haría falta para un mes de consumo aproximadamente. De allí la necesidad de importar.
Gonzalo Cambefort, director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), señaló que en caso de que se presenten problemas, la institución se haría cargo de la comercialización del producto a través de sus ferias.
Cambefort añadió que cuando se acerca la época de desabastecimiento, los productores temen por sus cosechas, mientras que los comercializadores presionan para que el producto sea importado.
Según el funcionario, para corregir esta problemática, debe haber una exactitud en la cantidad de poroto que hace falta y así evitar desabastecimiento o exceso en el país.
Añadió que sólo se importará la cantidad necesaria del grano para cubrir la demanda.
La medida que implementará el IMA fue anunciada a productores de Caizán, Río Sereno y Santa Cruz en la provincia de Chiriquí, en donde se produce más de 3,000 hectáreas, y que corresponde al 90 % de la producción total nacional de poroto. Cada hectárea tiene un rendimiento de 25 quintales.
Temen pérdidas por importación de poroto
El IMA comprará la producción nacional de poroto en caso que los agricultores confronten problemas.
