La presidenta argentina, Cristina Fernández, destacó hoy la creación de una vacuna desarrollada en el país para combatir la enfermedad llamada "tristeza bovina" que causa la muerte de las vacas.
La vacuna "ultracongelada mono-dosis polivalente", denominada "Bio jaja", fue desarrollada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) con un laboratorio privado y busca favorecer la producción agropecuaria, que siempre se jactó de tener más vacas que habitantes pero que en los últimos años afrontó una fuerte bajada de su cabaña.
"Con el tiempo podemos desarrollar una 'Bio jaja' para algunos humanos. Apostemos a una 'Bio jaja' que elimine la mala onda", bromeó la mandataria en un acto en la sede del Gobierno argentino para presentar un plan de incentivos para el desarrollo de parques industriales.
En Argentina existen unas 90 millones de hectáreas donde se aloja una cabaña de 10 millones de cabezas de vacunos con riesgo potencial de que contraigan "tristeza bovina", causada por parásitos en la sangre de los animales, según fuentes oficiales.
"Es un valor agregado a la enésima potencia", dijo Fernández en alusión a la nueva aplicación que al ser ultracongelada en nitrógeno líquido dura por tiempo indeterminado, a diferencia de las ya existentes en el mercado local, que sólo podían almacenarse una semana.
Argentina, con una cabaña total de unos 51 millones de vacunos frente a una población de unos 40 millones de habitantes, tiene el mayor índice de consumo de carne bovina por habitante, que es de 73 kilos por año en promedio, según cifras oficiales.
La Federación Agraria Argentina advirtió recientemente que hay unos 12 millones de cabezas de ganado para faenar este año, casi un tercio menos que en 2009.
