La producción de cereales y legumbres alcanzará los 146,6 millones de toneladas este año en Brasil, una cifra récord que implica un aumento del 9,2% respecto a 2009, según las previsiones difundidas hoy por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE).
El instituto revisó al alza su pronóstico para este año después de que el mes pasado anticipara una cosecha de 145,9 millones de toneladas.
Según un comunicado del IBGE, el área cultivada total se reducirá un 0,9% hasta situarse en 46,8 millones de hectáreas.
El área cultivada de arroz aumentará un 7,2%, mientras que los cultivos de maíz y soja experimentarán un retroceso del 6,5% y el 5,9%, respectivamente.
Por productos, el IBGE prevé que la producción de café alcance 2,75 millones de toneladas y la de maíz 53,5 toneladas para las dos cosechas del año.
Mientras, la cosecha de soja se calcula en 68,3 millones de toneladas, un 0,4% más que el valor anticipado en junio.
La cosecha de fríjol, producto básico en la dieta brasileña será de 3,37 toneladas en las tres cosechas del año, superior en 1,4% a la proyección anterior.
La producción de trigo, el cultivo más importante en el invierno austral, se estima en 5,3 millones de toneladas, dato que supone un 1,7% más que el anunciado el mes pasado.