Alerta por brote de salmonella en Estados Unidos
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura emitió una alerta en la que señala que el brote está "en desarrollo".
Cerca de 300 personas están afectadas en 18 estados de EE.UU. por un brote de salmonella detectado en productos a base de pollo de la empresa Foster Farms, informó hoy el Departamento de Agricultura.
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura emitió una alerta en la que señala que el brote está "en desarrollo".
La mayoría de los afectados por el brote están en California, ya que Foster Farms tiene plantas en ese estado y en los de Washington, Oregon y Alabama.
La bacteria detectada, la salmonella Heidelberg, es una variante resistente a los antibióticos y difícil de tratar.
