Países como China e India se han convertido en economías poderosas que afectan seriamente a otras naciones que se ven desprovistas de alimentos.
Algunos datos precisan que China ha registrado un crecimiento económico con una tasa superior al 6% anual, lo que está presionado fuertemente a los mercados.
Pese a ese crecimiento el país asiático enfrenta sus propios fantasmas que los obligan a cumplir con una alta demanda de alimentos.
Recientemente el viceministro de Agricultura, Gao Hongbin, precisó que los precios de los principales alimentos, entre ellos, cereales, la carne de cerdo y los aceites de consumo humano subieron en gran medida a finales de 2007.
Para las autoridades es preocupante que las personas que residen en sitios rurales que criaban cerdos se han ido a las ciudades, donde se han convertido en consumidores de carne de cerdo.
Para controlar este fenómeno se realizan una serie de programas con el fin de mantener al agricultor en el campo y evitar el aumento del consumo en las grandes ciudades del país.
Afectaciones.
La compra desmedida de productos por parte de China e india, producen graves daños a otros países en el mundo, provocando desabastecimiento en sus mercados locales.
Un informe del diario Universo de Ecuador indica que en Perú, el presidente Alan García ha señalado que no puede hacer milagros para evitar el incremento de los precios del petróleo o el trigo en el mercado internacional, que ha provocado un alza en los costos de algunos alimentos básicos en Perú.
Han subido de precio la gasolina, aceite, maíz, pollo y pan. Perú registró el año pasado una inflación del 3.93%, a causa del efecto del alza de los precios internacionales.
En otra latitudes, se escribe casi la misma historia.
En Egipto, el Gobierno trata de contener una grave crisis política causada por el aumento del precio del pan y de otros productos esenciales, y preocupado por los disturbios, ha ordenado al ejército que acreciente su producción de pan.
En este país un pan chato y redondo, parecido a la tortilla, constituye parte central de la dieta de sus habitantes.
Existe una fuerte carestía del pan, que es subsidiado.
Destaca el rotativo ecuatoriano que en Filipinas o India, y hasta en la alejada isla de Fiyi, pocas cosas son más importantes que el arroz, alimento básico de la dieta de millones de asiáticos que se quejan de que cada día les cuesta más alimentarse.
