Para rescatar la cocina autóctona, fortalecer los valores familiares y promover el encuentro entre jóvenes y adultos mayores, el Ministerio de la Juventud, la Mujer, la Niñez y la Familia (MINJUMNFA) realizará en abril el Festival de Artes Culinarias y Folclore.
Los jóvenes participantes deberán tener no menos de 20 años y los adultos 55 años en adelante. Deben inscribirse por pareja, un joven y un adulto mayor, quienes elaborarán un plato de comida reconocido como propio de su área. También deberán ejecutar un baile típico.
Primero se hará un concurso regional y luego los ganadores por región competirán en la gran final nacional.
Los premios se pagarán en efectivo a los tres primeros lugares en los torneos regionales o provinciales. A los concursantes se les costeará el transporte, hospedaje y alimentación en el lugar donde se realice el evento.
La claridad en los nombres de las recetas, originalidad, creatividad, sabor y nitidez en la presentación, serán los criterios para escoger los ganadores.
Los interesados pueden inscribirse en la dirección Nacional de Adultos Mayores del MINJUMNFA o en cada una de las regionales en el país.
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