La FAO advirtió del aumento de la obesidad en América Latina y el Caribe, un problema que afecta al 23% de la población adulta de la región.
Si se contabiliza también la gente con sobrepeso, el porcentaje de latinoamericanos y caribeños alcanza el 61%, dijo Adoniram Sanches, oficial de políticas de la oficina regional de la FAO, al presentar el informe "Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina y el Caribe 2013".
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) destacó el esfuerzo por reducir el hambre en la región, donde pasó del 14.7% de la población en 1990-1992 al 7.9% en los años 2011-2013, pero alertó de los riesgos del incremento del sobrepeso y la obesidad.
"La obesidad es grave porque se vincula a enfermedades cardiorrespiratorias o diabetes", señaló Sanches, quien agregó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha avisado de que "es un gran dilema" de cara a los próximos años.
Según la FAO, el avance de este problema se debe a cambios en el estilo de vida y a las transformaciones de los patrones alimentarios.
Además, afecta a los países de la región con mayor crecimiento económico y a los más pobres, así como a los que han conseguido erradicar el hambre -Argentina, Chile, Cuba y Venezuela, entre otros- y los que aún sufren esa carencia.
Según cifras, los países con más obesidad en los adultos mayores de 20 años son San Cristóbal y las Nieves (41%), Belice (35%), Bahamas (35%), México (33%), Barbados (33%) y Venezuela (31%).
