Los mexicanos han cambiado los tacos, enchiladas y frijoles por pizzas y hamburguesas.
Especialistas manifestaron que si no se modifican estos hábitos de consumo, en diez años, el 90% de la población sufrirá obesidad y sobrepeso.
Según expertos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) esta situación "es alarmante" debido a la deficiencia en la nutrición y la falta de actividad física que afecta a todas las edades.
Datos del Instituto Nacional de Salud Pública, revelan que actualmente más de 70 millones de mexicanos tiene problemas de sobrepeso u obesidad.
"El problema es muy grave" dijo el doctor Abelardo Ávila, investigador del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
"México tiene ya muchos obesos, pero todavía falta que recibamos el impacto del daño a la salud producido por esa obesidad, como diabetes, arterosclerosis, accidentes vasculares, tumores," indicó.
Estas enfermedades ya han aumentado de forma alarmante en el país, y según el doctor Ávila "todavía falta enfrentar lo peor".
Los expertos afirman que los mexicanos han optado por cambiar su dieta tradicional basada en maíz, cereales y leguminosas, por una dieta de comida rápida de pizzas, hamburguesas y refrescos.
Pero además de la dieta alta en grasas saturadas y azúcares y baja en fibra, vitaminas y minerales, prevalece el sedentarismo en el país.
En México, dice, no existen condiciones para que la gente se alimente bien y haga ejercicio, y en cambio, hay muchas condiciones para que se alimente mal.
"Quien nos está enseñando a comer es la publicidad y nos está enseñando a comer muy mal y en exceso con la promoción del consumo de alimentos chatarra que contiene una altísima densidad energética".
Es necesario implementar una política pública de información adecuada.
