Las exportaciones brasileñas de carne de pollo crecerán el 5 por ciento este año, tras romper un récord histórico en 2008, cuando alcanzaron las 3,6 millones de toneladas, estimaron hoy empresarios del sector.
Según datos de la Asociación Brasileña de los Productores y Exportadores de Pollo (Abef) el año pasado el ingreso por esas exportaciones alcanzó los 6.900 millones de dólares, con un aumento del 40 por ciento respecto a lo facturado en 2007.
En volumen, las exportaciones crecieron el 11 por ciento en 2008 y pudieron haber sido mayores de no ser por la crisis económica internacional que se agravó a partir de octubre pasado, señala el informe de Abef, el principal gremio empresarial del sector.
En diciembre las exportaciones sumaron 267.000 toneladas, con una reducción del 11 por ciento respecto al último mes de 2007, mientras el ingreso fue de 427 millones de dólares, un 18 por ciento por debajo del mes comparado.
El impacto de la crisis internacional con la caída de la demanda llevó a la Abef a recomendar una reducción de la producción destinada a los mercados externos, para evitar un exceso de oferta.
"La crisis no es de demanda por alimentos, sino de liquidez por parte de algunos importantes mercados compradores", indica el informe.
"Frente a eso, las expectativas apuntan a un desempeño menos importante en 2009, aunque todavía con algún crecimiento", agrega.
En 2008 la Abef, con apoyo del Gobierno federal de Brasil, logró la apertura de nuevos mercados de envergadura, como India y China, así como la inclusión del sector en un mecanismo que exime de impuestos federales a las materias primas e insumos usados en productos para la exportación.
Para 2009 el gremio empresarial tiene una "agenda prioritaria" de conquista de nuevos mercados, como México, Indonesia, Malasia, Jamaica, Filipinas, Senegal y Argelia.
Brasil es uno de los tres mayores exportadores mundiales de carnes y cortes de pollo y sus principales mercados son el Oriente Medio, Asia, la Unión Europea, América del Sur y África
