48 vendedores de alimentos fueron sancionados por el Minsa en desfiles
Trescientos sesenta y seis puestos estaban conforme a las normas sanitarias.
Unas 48 multas a vendedores de alimentos fueron aplicadas por la Región Metropolitana de Salud, por no portar los permisos correspondientes para ejercer la actividad, en la ruta de los desfiles el 3 y 4 de noviembre en Calle 50 y San Felipe.
Trescientos setenta y un puesto de alimentos fueron supervisados durante el 3 y 4, de los cuales 194 eran fijos y 177 ambulantes, con un total de 543 manipuladores de alimentos. Trescientos sesenta y seis puestos estaban conforme a las normas sanitarias y sólo 5 presentaban deficiencias, además, se encontraron 3 carnés falsos.
Diez unidades de "carne en palito" fueron desechados, pues se encontraban en mal estado, 5 bolsas de pan vencido, 7 botellas de agua vencidas, y un pote de mostaza vencida.
