La jefa del Departamento de Epidemiología del Ministerio de Salud, Itza Barahona, dijo ayer que la bacteria Basilos Gram Negativos, detectada en unas bebidas de chocolates que generó la intoxicación de unas 5 personas en la provincia de Veraguas, no produce la muerte, pero puede causar severas lesiones, por lo cual ordenó una serie de intensas inspecciones para sacar del mercado todas las bebidas contaminadas.
Cabe destacar que unas 77 intoxicaciones se han registrado en el año, reportándose los índices más elevados en las provincias de Bocas del Toro, región Este de Panamá y Darién. De este grupo hay unos 472 casos acumulados, la funcionaria dijo que se deben intensificar la inspecciones en los comercios y plantas procesadores de alimentos y educar más a la población para que tenga cuidado.
Anotó que los síntomas de las personas fueron vómitos, diarrea, dolores intestinales y debilidad, donde "cualquier bacteria que afecta a una persona debilitada y no se atiende a tiempo puede ser agresiva", anotó.
El Ministerio de Salud ordenó el decomiso del producto en todos los comercios de la provincia de Veraguas ,de los lotes que tiene la misma fecha de vencimiento, indicó.
Barahona expresó que hasta la fecha no se ha concluido el análisis, sin embargo, los estudios preliminares arroja que la bebida por su proceso de producción o almacenamiento no reunió las condiciones adecuadas para evitar ser dañina para el ser humano.
Sobre la condición de las personas que resultaron intoxicadas indicó que están fuera de peligro, ya que se requirió hospitalizarla por más de 24 horas.
Advirtió a la comunidad que deben ser más cuidados en todos los productos que consume, sobre todos los lácteos que necesitan conservarse al frío, de lo contrario se puede producir la proliferación bacteriana.
