Brasil avaló los controles de calidad y las auditorías sanitarias de Panamá, para la exportación de productos marinos panameños a ese país, indicó el jefe del Departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud Reynaldo Lee.
Para el funcionario, la decisión del gobierno brasileño es favorable para Panamá, que se destaca por la exportación de unos 660 millones de dólares al año de crustáceos, atún, tilapias, harinas de pescado, langostas, camarones y conchas negras.
Entre los controles avalados por Brasil están la inocuidad, la certificación de las plantas, programas de residuos tóxicos y seguimiento de contaminantes microbiológicos y físicos.
