Los osados organizadores de preparar el “Sancocho del Centenario” para lograr entrar al libro de Récord Guinness, ya tienen lista una olla gigantesca de tres metros de diámetro y dos metros de alto, que utilizarán para cocinar la sopa más grande del mundo, el próximo sábado 16 de agosto.
La olla, que pesa 18 mil libras y fabricada especialmente por Hojalatería Panamá S.A., se llenará con unas tres toneladas, entre gallina de patio y ñame; además de 100 libras de culantro, 60 u 80 libras de sal y unos 2003 galones de agua.
Esta original idea surge del grupo SUCASA, que en un intento por celebrar a su manera y de forma muy familiar el Centenario de la República, decidió arriesgarse e intentar romper el récord mundial preparando un platillo con una receta considerada la más representativa del país.
Una vez concluida la preparación de esta, cada plato, de unas 12 onzas, será vendido a 25 centésimos y los fondos que se recauden se donarán al Hospital del Niño.
El escenario de este original evento será el área de estacionamientos del Centro de Convenciones ATLAPA, donde a partir de las 6 de la mañana del sábado 16, unas 150 personas intentarán batir el récord y contribuir a una noble causa.
Conozca los detalles de esta iniciativa mañana en la sección Estilo de Vida de este diario.